Søgninger

Kolde-resistente grøntsager


Kolde-resistente grøntsager: dette er hvadkøkkenhave om vinterenog hvad man skal vokse i de koldeste måneder af året. Tips til dyrkning af kolde og frostbestandige grøntsager.

Derdrivhusgiver os mulighed for at dyrke grøntsager, der ikke er meget modstandsdygtige over for kulde: brugen aftunnel drivhusi familiehaven giver dig mulighed for at udvide mængden af ​​grøntsager til at vokse selv i vintermånederne. I denne artikel vil vi se, hvilke er de mest modstandsdygtige grøntsager, der kan dyrkes om vinteren, selv uden et drivhus, og de der kan berigekøkkenhave om vinterenmen kun hvis dyrkningen udføres i et drivhus.

Grøntsagshave om vinteren:koldtbestandige grøntsager

Detmere koldtbestandige grøntsager de kan dyrkes midt om vinteren uden særlig belægning. Af sikkerhedshensyn skal du bare dække afgrøderne med ikke-vævet stof. Det ikke-vævede stofark skal fjernes om morgenen og placeres på afgrøderne sent på eftermiddagen for at beskytte grøntsagerne, når temperaturen bliver lavere.

Der kold modstand af grøntsager det er ikke relateret til arten, men til sorten, så når du køber i planteskolen, skal du sørge for at vælge en sort, der modstår lave temperaturer.

Blandt de grøntsager, der bedst de modstår frost og kulde, i spidsen, densavoykål. Den eneste ulempe er, at for at forlænge produktions- og høstperioden, tilbyder planteskolen primært sorter, der er egnede til sommer- og efterårsdyrkning. Når du køber grønkålsfrø eller kimplanter, skal du sørge for, at det er dem, der tilbyder produktion mellem det sene efterår og vinteren. Gør dette for alle de grøntsager, der er nævnt i dette afsnit. Foruden savokål er der mange grøntsager, der har forskellige grader af modstandsdygtighed over for kulde, blandt dem der har sorter med "høj modstandsdygtighed over for kulde"Som derfor kan dyrkes ikøkkenhave om vinteren, rapporterer vi:

  • rosenkål
  • Sort kål
    kålpen eller toskansk kål
  • Porre
  • Hvidløg
  • Løg
  • Radicchi
  • Cikorie
  • Majroe
  • Spinat
  • Valerianella
  • Chard fra ribben
  • Endiv escarole
  • Radise
  • Persille

Kolde og frostbestandige grøntsager:medium modstandsdygtighed over for kulde

I det foregående afsnit har vi blandt de grøntsager, der skal dyrkes om vinteren, angivet dem med den højeste modstandsdygtighed over for kulde og vinterfrost. Ikke-vævet stof er nødvendigt for at beskytte afgrøder mod vinterfrost. I dette afsnit påpeger vi grøntsagerne med medium modstandsdygtighed over for kulde, det vil sige dem, der kan blive påvirket af frosten i det nordlige Italien. Alle de grøntsager, der er nævnt på denne side, kan dyrkes i det sydlige Italien og i de mildere områder uden særlige forholdsregler.

  • Kål
  • Broccoli kål
  • Blomkål
  • kinakål
  • Gulerod
  • Roer fra haven
  • Tidsel
  • Artiskok
  • Krøllet endiv
  • hestebønne
  • Fennikel
  • Salat
  • Ært
    vælg sort vintersåning
  • Kartoffel
  • Selleri
  • Knoldselleri

Selvom gartnerier har klassificeret dem som mellemstore kolde hårdhedsgrøntsager, kan broccoli, kål og salat betragtes somgrøntsagermegetkoldt resistent.

Grøntsagshave og klimaændringer

Klimaforandringer påvirker stærktafgrøderog påsæsonbestemthed af produkter. Derkulde modstandaf grøntsager er stærkt påvirket af klimatendensen.

Hvis efteråret var mildt og temperaturerne faldt kraftigt mellem slutningen af ​​efteråret og begyndelsen af ​​vinteren, endda vinterenmere koldtbestandige grøntsagerde kan ikke tåle denne pludselige klimaændring godt. Tværtimod, hvis den intense kulde kommer gradvist, er planterne i stand til at tilpasse sig lave temperaturer og uden særlig skade på afgrøden.

Alvorlige problemer relateret til frost opstår om foråret, når vegetationen er meget aktiv, og de såkaldte "sene eller returfroste" ankommer.

Du kan også være interesseret i

  • Hvidløg: egenskaber og opskrifter
  • Batata: egenskaber og opskrifter
  • Okra: fordele og egenskaber


Video: En fremtid uten antibiotika (Juli 2021).